La Nostra Historia

fotofamilia

Nogués I Domènech Family Biscuits neix amb la idea de donar a conèixer les pastes que des de petita sempre havíem fet a casa amb la meva mare.

Seguint velles receptes familiars, usant mètodes tradicionals, amb ingredients que teníem a casa i amb les mesures que toca. Les receptes i els mètodes que utilitzem són totalment artesanals, les galetes es fan a mà, una a una. Cada pastisset es doblega manualment.

Utilitzant les espècies tradicionals de la nostra zona, que ens retroben amb antics sabors de les pastes de sempre.

L’única innovació que ens hem concedit és el format, s’han reduït de mida, petits mossos, que desitgem que proveu i que us agradaran tant, que voldreu tornar a repetir moltes vegades. Tots aquests atributs que ens garanteixen un bon producte, si li afegim que aquests es fabriquen per dones de la nostra població i amb productes de proximitat, ens ajuden a aconseguir la nostra fita, reivindicar els nostres orígens, tradicions i contribuir a la sostenibilitat del nostre territori.

FAMILY BISCUITS